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自然豊かで豊富な食材があふれる淡路島

「身近にある食材を生かしたい」

「フードロスを減らしたい」

という想いで

ココロとカラダに優しい甘さのグルテンフリーのスイーツ屋さんを始めました。

淡路島産の白いちごを主に使用した

スイーツ・加工品を作っています。

当店は全てのお菓子に

小麦粉を使用しておりません。

また、できるだけ無添加で

国産の食材を使う事を心掛けています。

大好きな淡路島を少しでも感じていただけたらという想いで

日々お菓子を作っています。